生姜の植え付け

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生姜の植え付け

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生姜の植え付けをしました。

畝高は10cmくらい。
で10cm程度穴を掘ります。

買ってきた種生姜を40g～60gに切り分けて乾かした物を穴に芽を上にして置いて行きます。

小さいのは、まとめて入れます。

土を戻して植え付け完了♪

1ヶ月ほどで芽が出てくるはずです。

今年は、株数を増やしたので、筆生姜も食べようかな。

去年は、収穫した生姜を砂糖でシロップにしました。
混じりけが無いので凄く美味しかったです。
ジンジャーエールにしたり、生姜糖にしたり、料理にまぜたり活用範囲はいっぱい。

作った分では、全然足りなかったので、今年は3倍作付けしました。

子供と野菜や果樹を育てましょう！！ オススメ本です。