豆苗に挑戦!
都会的スローライフ  ≫ 家庭菜園 ≫ 豆苗に挑戦!

豆苗に挑戦!



ランキングに参加しています!
にほんブログ村 ライフスタイルブログ

最近流行りの豆苗を作って見ることにしました。

去年の余り種が沢山あるスナップエンドウ。



一袋に種多すぎです。

一般家庭では、使い切れません。

って事で、最近スーパーで良く見る豆苗


残った根と豆を育てて再収穫!シャキシャキした食感と豆の豊かな香りを活かす生食か・サッと熱...

残った根と豆を育てて再収穫!豆苗
価格:180円(税込、送料別)


この豆苗、実はスナップエンドウの幼苗を食べるんですよ。

てことで、豆苗作りにチャレンジしてみます。

スーパーで売ってるのは、狭い範囲にびっしり。

真似して、ビッシリ種蒔いてみました(笑)



一週間ほどでビッシリ発芽して来ました!



これが、グングン伸びて、豆苗になるハズ…

なるハズだけど…



ホントに食べられるんだろうか…f^_^;

行き当たりばったりで、
イロイロ試す素人ファーマーに
ポチッて応援よろしくお願いしますね!
にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

拍手[1回]

コメント
投稿者:桜太かあさん(2013年11月10日 13:26)[編集] </div> ▼ 無題
豆苗ってス-パ-で見かけるけれど
スナップえんどうの苗って知りませんでした。
豆苗もスナップえんどうのように甘みがあるんでしょうか?
投稿者:yushipapa(2013年11月10日 22:27)[編集] </div> ▼ 桜太かあさんへ
いえいえ、甘味はありません。
葉物野菜と同じような感じですよ。
小さいスペースで作れるので試してみてるだけです(笑)
逆に…豆苗植えるとスナップエンドウが出来るらしいです。
コメント投稿フォーム:
 Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
 (コメント編集用)