ステビアシロップを手作り！

ステビアシロップを手作りました！

元気に成長したステビア



室内なら、宿根も可能ですが、面倒くさいので、そろそろ抹殺f^_^;

葉っぱを採り、細かく刻んで、水に浸します。

そのまま待つ事24時間。

砂糖の200倍とも言われる甘味エキスが、タップリ染み出します。

これをコシてから、20分くらい沸騰させないように煮詰めます。

冷まして、上づみだけを瓶に移せば出来上がり！



ステビア濃縮エキスが出来ました。
冷蔵庫で数週間保ちます。

舐めると超甘でビックリ！

エキスを採った葉も乾燥させます。



コレはハーブティーになります。

ステビアシロップって、実はこんなに高価(◎o◎)

10P10Dec12【送料無料】ステビア濃縮液　ステビアの恵300ml 価格：10,000円（税込、送料込）

ワンコ用も発売されてるみたいです。

愛犬の健康管理、ワンちゃんのために生まれた高濃度ステビアサプリメント 価格：5,500円（税込、送料込）

これで、おやつを作れば、柴犬さくらも甘いおやつが一緒に食べられます！

ブルガリアの家庭で作られる「レヴァネ」を作ってみました！



冷たく冷やしたシロップをタップリかけます。

こちらは、柴犬さくら用



全く同じ物です！

ケーキ自体には、砂糖とか全く未使用。

おやつを前にして、柴犬さくらは、お利口に…



「頂きます～！」

まずは、ステビアシロップをなめつくしてか、メインに(笑)



ガッツリ食べてました！

かなり美味しかったみたいです。

あま～いですからね。

ステビアシロップってすげ～
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