レンゲソウゼリー
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レンゲソウゼリーを作りました！
食べられ無いと思っていたレンゲソウ。
調べるとイロイロレシピが…！
で、早速作って見ることにしました。
柴犬さくらに食い荒らされてたレンゲソウ。
旅行に行って、味を忘れたのか、最近は見向きもしません。
おかげで…
完全復活！
種も出来て来ました。
マメ科の植物だけあって、種は豆っぽい形です。
レンゲソウゼリーに使うのは、花だけ。
娘が綺麗な花を摘んで行きます。
花だけ採るのは、意外と大変f^_^;
頑張って沢山摘みました。
出来上がったレンゲソウゼリー
涼しげで美味しく頂けました。
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食べられ無いと思っていたレンゲソウ。
調べるとイロイロレシピが…！
で、早速作って見ることにしました。
柴犬さくらに食い荒らされてたレンゲソウ。
旅行に行って、味を忘れたのか、最近は見向きもしません。
おかげで…
完全復活！
種も出来て来ました。
マメ科の植物だけあって、種は豆っぽい形です。
レンゲソウゼリーに使うのは、花だけ。
娘が綺麗な花を摘んで行きます。
花だけ採るのは、意外と大変f^_^;
頑張って沢山摘みました。
出来上がったレンゲソウゼリー
涼しげで美味しく頂けました。
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[2回]
コメント
え！レンゲソウって食べれる
知らなかったです
れんげ草いっぱいですごくうらやましいです
どんな味なんですか？？
想像出来ないんですけど 笑
↓さくらちゃん イチゴの味を覚えたけれども添え手が無いとダメ！ならば安心ですね＾＾
蓮華草～甘くて美味しいんですよ
子供の頃 茎を噛んで甘い汁だけ吸っていたんですよ
その話をすると ドンビキされたあたし。。
蓮華ゼリー 上品なしあがりだったでしょうね＾＾
香りが良いんですよね☆
どんな味がするんだろう？？
食べられるなんて・・・初めて聞きました！
でも、最近はレンゲ畑を見なくなりました！
我が家の近くも、レンゲ畑はないのですよ^^;
お味見に、お伺いしようかなぁ（笑）
生で食べるとほんのり甘みがありますが…
このゼリーに使うレンゲソウの花はハチミツに漬けてるので、ハチミツの味ですね（笑）
ほとんど目で楽しむだけですf^_^;
とりあえず、１柴で苺狩りはしてないですね（笑）
昔、やってましたよ～
今やってもそんなに甘く感じないんですよ～
舌が馬鹿になったかな。
そういえば、ぽけちん☆さんもレンゲソウ畑に行ってましたよね。
やっぱり食べちゃいました？（笑）
レンゲソウの味ってよりハチミツ風味です（笑）
そのままかじると、ほんのり甘いですけどね。
是非食べに…っていいたいところですが、
レンゲソウもそろそろおしまい。
また来年ですね～（笑）
食べようと思ったんだけれども
周りの目が気になって食べれませんでした(笑)
年頃の子でもないのに 目が気になる
食べてくれば良かったな～～！失敗です
いや～、年頃の子の方が平気かも（笑）
年取るとはめ外し？がとても気になっちゃいますから。
次回はGeeちゃんのせいにして食べちゃいましょう(^O^)
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