松茸づくし、頂きました！
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秋の味覚と言えば「松茸」！
土曜日に国華園の本店に行って来ました。
母を連れて、国華園の菊展を見に行ってきたんです。
国華園の菊展って、結構有名。
遠方から、観光バスが来るほどです。
沢山の鉢植えと、豪華に造形された菊。
コレなんて象ですよ！
凄いですね～。
で、松茸を買ってもらっちゃったんですね～
（国産では無く、北米産です。中国/韓国産より香が良いらしいです。）
てことで、本日は贅沢に「松茸づくし」
まずは、松茸ご飯
松茸がどっさり入ってます。
続いて、松茸のお吸い物。
インスタントでは見れない大きさの松茸が、入ってます。
そして、「松茸」と言えば、焼き松茸！
七輪で灼くのが一番美味しいんですよね～
七輪で一番大変なのは、炭をいこす事f^_^;
でも、今回は新兵器のコレがあります！
らくらく炭 ！
整形された炭に着火材がついた優れもの。
真ん中の穴の所に、チャッカマンみたいなので、少し点火するだけ。
団扇で扇いだりしなくても10分くらいで、準備できちゃいました。
で、松茸登場です！
火力も十分なのに、煙は殆ど出ません。
じっくり焼いて、スダチポン酢で頂きました。
美味しかった～
１時間くらいしても火力が十分だったので、デザートは作ってあった干し芋。
甘く練っとりで絶品でした。
こちらは、さくらにもお裾分け。
芋好き娘の真剣な眼差し(笑)
美味しかったみたいです。
コレなら炭火料理も楽チンだって言えば、
「次は秋刀魚でも焼いて！」
って…
美味しい物の為には頑張るか(笑)
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お家で七輪使うなら、この炭オススメです。
土曜日に国華園の本店に行って来ました。
母を連れて、国華園の菊展を見に行ってきたんです。
国華園の菊展って、結構有名。
遠方から、観光バスが来るほどです。
沢山の鉢植えと、豪華に造形された菊。
コレなんて象ですよ！
凄いですね～。
で、松茸を買ってもらっちゃったんですね～
（国産では無く、北米産です。中国/韓国産より香が良いらしいです。）
てことで、本日は贅沢に「松茸づくし」
まずは、松茸ご飯
松茸がどっさり入ってます。
続いて、松茸のお吸い物。
インスタントでは見れない大きさの松茸が、入ってます。
そして、「松茸」と言えば、焼き松茸！
七輪で灼くのが一番美味しいんですよね～
七輪で一番大変なのは、炭をいこす事f^_^;
でも、今回は新兵器のコレがあります！
らくらく炭 ！
整形された炭に着火材がついた優れもの。
真ん中の穴の所に、チャッカマンみたいなので、少し点火するだけ。
団扇で扇いだりしなくても10分くらいで、準備できちゃいました。
で、松茸登場です！
火力も十分なのに、煙は殆ど出ません。
じっくり焼いて、スダチポン酢で頂きました。
美味しかった～
１時間くらいしても火力が十分だったので、デザートは作ってあった干し芋。
甘く練っとりで絶品でした。
こちらは、さくらにもお裾分け。
芋好き娘の真剣な眼差し(笑)
美味しかったみたいです。
コレなら炭火料理も楽チンだって言えば、
「次は秋刀魚でも焼いて！」
って…
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コメント
松茸づくし…………
羨ましい〜(^_^)
でしょ（笑）
スポンサーが居ればこそですが…f^_^;