1/7は春の七草粥

1/7と言えば「春の七草」でお粥を作って食べると一年健康に過ごせるらしいです。

「春の七草」は、こんなのです。



セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ、春の七草

って言われてますが、都会ではなかなかその辺で摘んでくるわけにいきません。

今では、スーパーでパックに入って売られてるから助かります(笑)



土鍋でお米からお粥を炊きます。

塩で軽く味付けし、細かく刻んだ七草を入れて出来上がり！



お正月で疲れた胃腸を休める意味もある七草粥。

梅干し乗せて頂きました。



さすがにコレだけだと寂しいので…
牛肉の佃煮も一緒のガッツリ夕飯。
さてさて胃腸は休まったかな(笑)

明日から、学校も始まり本格的な日常に戻ります。

皆様、お正月疲れで風邪などひかないよう頑張っていきましょう！

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おまけ
七草を子ども達に見せていると…



食べ物の話と感づいた柴犬さくらが、部屋を覗き込んでました(笑)
食べ物の話に良く反応するさくらは、今年も健在です(笑)

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