唐辛子どうするかな〜

唐辛子も、大分色付いて来ました。



夏の終わりに向かって、どんどん色付いて着ています。



でも、余りほっとくと…



こんな風に、傷んで破裂しちゃうんですよね。

昨年は、一つ一つ収穫して、乾かしたはずが、不十分でカビちゃったんですよねf^_^;

株ごと乾燥させるのが、簡単なのですが…



緑色のも、まだ沢山あります。

さて、どうするかな…

青唐辛子は、オイル漬けにして、そろそろ株あげちゃうかな～

収穫した物の保存にも、
頭悩ます素人ファーマーに
ポチッて応援よろしくお願いしますね！

にほんブログ村

[0回]