串柿を白くしたい！

干し柿を串に刺したのが、串柿。

関西？の鏡餅に乗っかってる串柿ですが、市販のは白いです。

我が家の干し柿は、黒い…



干すだけじゃ、白くならないんです。

白い粉をふかすためには、藁で包んでしばらく放置するらしいです。

で、ブルーシート水田で出来た稲藁で包み込んでみました。



これで、しばらく放置すれば、正月に必要な串柿ができあがるはず…。

上手く行くかなぁ(￣∀￣)

お正月に必要なアイテムを作ってみてる無謀者に
応援のポチをよろしくお願いします！

にほんブログ村

[0回]