寒ブリ

昨日、嬉しい贈り物が届きました！

今が旬の「寒ブリ」



その大きさに狂喜する子供達！

実はこれ、ミミパパとの楽しい農業生活のミミパパさんが、送って下さいました。

せっかくの寒ブリをさばくために、包丁を新調しちゃった我が家f^_^;

ママが頑張ってさばきました。



身の部分はお刺身に！

せっかくの新鮮なブリなので、ブリしゃぶも



子供達は

「美味しいねぇ～」
「もっと食べて良い？」

を連発！

残ると思ってたブリのお刺身、平らげちゃいました(笑)

今日、頭を兜焼きに、アラを味噌に、ブリしゃぶの出汁で雑炊にしちゃう予定。

寒ブリってホント美味しいですね～

食後、娘が

「美味しかったから、食べ過ぎてくるしい～」

ってボヤいてたくらいです(笑)

寒ブリ、柴犬さくらにも上げました。

お刺身にしたのを茹でて、フードボールに…



って、いつも以上に真剣にアイコンタクトするさくら。

ヨシって言うと…



一瞬で完食。

油が乗っていて美味しかったのか、舌なめずり。

もっと欲しかったのか、みんなのお口チェックしてました。

こんなにも美味しい寒ブリを送って下さった ミミパパさんに感謝です！

もっと沢山寒ブリ食べたかったワンな柴犬さくらに
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